Se acerca la noche más terrorífica del año ¡y qué mejor manera de celebrarla que añadiendo algunos cócteles coloridos y espeluznantes, especiales para la ocasión!  Te presentamos dos recetas terriblemente deliciosas que puedes incorporar a tu coctelería y amenizar la noche en la fiesta de Halloween.  Pero, como en todo buen Halloween, aquí también hay un “truco o trato”: un cóctel sorprendente con alcohol para quienes eligen un toque más atrevido y una opción deliciosa sin alcohol para quienes prefieren algo más suave. 

Cóctel Murciélago by Manu Iturregui

Este combinado escalofriante mezcla tequila y pomelo con Fanta de Naranja, buscando un juego visual y de sabores.  Es una versión del clásico mexicano La Paloma y nos llega de la mano Manu Iturregi, mixólogo y propietario de Residence Café , toda una referencia en Bilbao.

Ingredientes:

• Sal negra (sal negra para adherir a los bordes de vaso)
• 2,5 cl. de zumo de pomelo
• 5 cl. de tequila
• 20 cl de Fanta de Naranja 
• 2 cl de vodka Negro

Instrucciones:

1. Bordeamos nuestro vaso con un gajo de pomelo para adherir la sal negra en el borde. 
2. Añadimos el pomelo y el tequila, removemos un poco para integrar los ingredientes y añadimos la Fanta de Naranja,
3. Completamos con vodka negro y aromatizamos con un twist de naranja. 

¡Y ya tenemos el espeluznante Murciélago listo para servir!  

Pink Panter sin alcohol 

Atrévete a jugar con los colores terroríficos, anaranjados y rojizos, efecto sangre que te ofrece este cóctel apto para todos los públicos. 

Ingredientes:

• 150 ml de Fanta naranja (para un color vibrante)
• 50 ml de jugo de piña (para un toque tropical)
• 30 ml de jarabe de granadina (para el efecto “sangre”)
• Hielo al gusto
• Rodajas de fresa o frambuesas para decorar
• Hojas de menta (opcional, para un toque fresco)
• Gominolas de araña o fantasmas para decoración (opcional)

Instrucciones:

1. Preparar el vaso: Llena un vaso alto o un frasco de vidrio con hielo al gusto para darle un toque frío y refrescante.
2. Mezclar los ingredientes:
   • Vierte el jugo de piña en el vaso sobre el hielo.
   • Agrega la Fanta y mezcla suavemente con una cuchara para evitar que pierda burbujas.
3. Añadir el jarabe de granadina: Vierte lentamente el jarabe de granadina en el vaso. Este se hundirá en el fondo, creando un efecto visual espectacular que simula un líquido “sangriento”.

Sirve con una pajita negra o morada para conseguir más efecto festivo y ¡disfruta de este delicioso combinado! Aprovecha para sorprender y deleitar a tus clientes con estas propuestas de coctelería, especialmente  pensadas para celebrar la ocasión.    – Referencias: https://www.cocacolaep.com/es/al-dia/blog-rojo-y-en-botella/2021/combinados-historia-halloween-murcielago/