¿Conoces ya Appletiser? Incluir cócteles en tu carta te ayudará a incrementar tus beneficios. A continuación, comentamos algunos de ellos.

En cuanto a la tipología del restaurante de un 100 % de los ingresos de la cuenta de los comensales, el 70 % de los ingresos proceden del concepto “comida” y el 30 % de los ingresos procederán del concepto “bebidas” según un estudio realizado por Caixabank Lab. Por este motivo, añadir bebidas como Appletiser en nuestros menús mediante el uso de combos o promociones, aumentará la rentabilidad.

Por otro lado, EPE comparte un artículo en el cual, Aitzol Zugasti, al frente de AZ Asesoría Gastronómica reconoce que los cocteles pueden convertirse en una “fuente de ingresos interesante” ya que según afirma un cliente puede llegar a consumir tres combinados si se ofrecen para combinar con la comida. Por ello, Appletiser se convierte en el acompañante perfecto para cualquier plato o momento gracias al sabor ligero y fresco que caracteriza a esta bebida.

Appletiser, con 100% zumo de manzana ligeramente carbonatado, es una bebida refrescante y espumosa, perfecta para ser utilizada en combinados y otras bebidas alcohólicas. En este artículo, te enseñaremos unas deliciosas y estimulantes recetas para preparar los mejores cócteles este verano.

Descubre estas deliciosas y refrescantes recetas:

Virgin Appletiser

• Hielo
• ½ Parte de Zumo De Limón
• ½ Parte de Almíbar
• Appletiser
• Manzana

Preparación: Llenar una coctelera americana (también conocida como coctelera boston) con hielo. Luego, debemos añadir todos los ingredientes. Agitamos y servimos en una copa de cóctel. Finalmente, podemos decorar la copa con manzanas cortadas en trozos más pequeños. 

Appletiser Pilar

• 5 enteros de hoja de menta
• ⅓ Parte de Almíbar
• Ginger-ale
• Appletiser

Preparación: Machacar hojas de menta y almíbar en un vaso bajo. Luego, añadimos Appletiser. Y rellenamos con ginger-ale. Decoramos al gusto, utilizando, por ejemplo,  alguna fruta. 

Cóctel de ron con Appletiser

• Appletiser
• 2 onzas de Vermut seco
• 4 onzas de Ron blanco
• 1 taza de Hielo picado
• 1 rama de Canela (opcional)

Preparación: Introducimos Appletiser en un recipiente de borde alto, o licuadora, agregamos el vermut y el ron blanco y lo batimos bien. Una vez que esté bien batido, repartimos el hielo picado en los vasos, servimos la mezcla del cóctel e introducimos una rama de canela para aromatizar. Finalmente, decoramos el cóctel con una manzana. 

Appletiser Martini

• Hielo
• Appletiser
• 1½ Partes de Vodka De La Hierba Del Bisonte
• ⅓ Parte de Licor De Menta Verde
• ⅓ Parte de Sirope De Banana Verde
• ⅓ Parte de Pisang Ambon

Preparación: Llenar una coctelera americana con hielo. Añadimos a continuación todos los ingredientes. Posteriormente, agitamos y colamos en una copa de cóctel.

Vodka and Appletiser Madness

• 25 a 50ml de  vodka
• Appletiser
• Dos rodaja de limon

Preparación: Servimos el Vodka en un vaso alto lleno de cubos de hielo. A continuación, añadimos el jugo de una rodaja de limón. Combinamos con Appletiser a tu gusto. Le das el toque final, decoras con una rodaja de limón, y ya está listo para tomar.

Esperemos que te diviertas tanto preparando estas recetas como nosotros. Son ideales para las tardes de picoteo o snack de una calurosa tarde de verano. Además, recuerda que para los más ¨healthy¨, se pueden incluso tomar sin alcohol y con un poco de hielo.