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Naturalidad y distinción en tus cócteles con Appletiser

Appletiser te ofrece una experiencia única que combina sofisticación y naturalidad en cada sorbo. Este sofisticado refresco de jugo de manzana 100% natural, sin azúcares añadidos ni conservantes, aporta una mezcla de frescura y distinción que transformará tus cócteles en experiencias memorables. Se fusiona maravillosamente con una variedad de licores, desde ginebras aromáticas hasta rones … Continued

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Cócteles Terroríficos con Fanta para Halloween

Se acerca la noche más terrorífica del año ¡y qué mejor manera de celebrarla que añadiendo algunos cócteles coloridos y espeluznantes, especiales para la ocasión!  Te presentamos dos recetas terriblemente deliciosas que puedes incorporar a tu coctelería y amenizar la noche en la fiesta de Halloween.  Pero, como en todo buen Halloween, aquí también hay … Continued

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Tres Cócteles imperdibles para saborear los últimos días de verano

Aunque el verano esté llegando a su fin, aún hay tiempo para disfrutar de sus placeres. Los días soleados y las tardes cálidas son la excusa perfecta para seguir deleitando a tus clientes con cócteles refrescantes y llenos de sabor. En Bartalent, te traemos tres cócteles de verano que harán que nadie quiera despedirse de … Continued

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Estas son las nuevas tendencias en mixología que veremos durante 2020

Hace poco adelantábamos cuáles serías algunas de las tendencias gastronómicas más importantes de 2020. Pero ¿creías que nos íbamos a olvidar de la gastronomía líquida? La mixología no se queda atrás en cuanto a innovación. Las tendencias en mixología para 2020 no solo traen nuevos sabores y presentaciones, sino también nuevos momentos de consumo. Era … Continued

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Aprende el correcto uso del huevo en coctelería

Aunque quizás no lo parezca, el huevo ha formado parte del mundo de la historia de la coctelería desde sus inicios. En las tabernas, los primeros barmans empleaban a menudo aquellos ingredientes más inmediatos. Y entre ellos, claro está, se encontraba la clara de huevo. Pero ¿para qué sirve exactamente? En mixología se utiliza, sobre todo, … Continued

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Copas de cóctel que todo bartender ha de conocer

En mixología, una de las herramientas de presentación más valiosas que tenemos son los vasos y copas. Por suerte, hoy en día tenemos una gran variedad de copas de cóctel a nuestra disposición. Y además la cristalería para cócteles y combinados cada vez se vuelve más creativa. Ya no es ninguna sorpresa ver cócteles servidos … Continued

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Brave Ginger Beer e Irreverent Ginger Ale: diferencias y complementariedad de cada uno

Misma inspiración, distintos sabores y resultados Hace poco te presentábamos Brave Ginger Beer como la última novedad de la gama de Royal Bliss. Probablemente el nombre te sonaba familiar, ya que Royal Bliss ya contaba entre su colección con otro mixer con base de jengibre. Hablamos de Irreverent Ginger Ale. Aunque partan de una inspiración … Continued

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Diccionario de Mixología para Bartenders: de O a Z

Ampliar el vocabulario de mixología es ampliar tu conocimiento como bartender. Continuamos con el glosario de términos más completo en mixología para que no te pierdas ninguno. Como dijimos en nuestro diccionario de mixología para bartenders (de la A a la N), son muchas las palabras que se utilizan en el sector. A continuación, podrás seguir … Continued

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