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Naturalidad y distinción en tus cócteles con Appletiser

Appletiser te ofrece una experiencia única que combina sofisticación y naturalidad en cada sorbo. Este sofisticado refresco de jugo de manzana 100% natural, sin azúcares añadidos ni conservantes, aporta una mezcla de frescura y distinción que transformará tus cócteles en experiencias memorables. Se fusiona maravillosamente con una variedad de licores, desde ginebras aromáticas hasta rones … Continued

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Cócteles Terroríficos con Fanta para Halloween

Se acerca la noche más terrorífica del año ¡y qué mejor manera de celebrarla que añadiendo algunos cócteles coloridos y espeluznantes, especiales para la ocasión!  Te presentamos dos recetas terriblemente deliciosas que puedes incorporar a tu coctelería y amenizar la noche en la fiesta de Halloween.  Pero, como en todo buen Halloween, aquí también hay … Continued

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Tres Cócteles imperdibles para saborear los últimos días de verano

Aunque el verano esté llegando a su fin, aún hay tiempo para disfrutar de sus placeres. Los días soleados y las tardes cálidas son la excusa perfecta para seguir deleitando a tus clientes con cócteles refrescantes y llenos de sabor. En Bartalent, te traemos tres cócteles de verano que harán que nadie quiera despedirse de … Continued

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Técnicas de mixología para hacer cócteles que todo bartender ha de conocer

Desde Bartalent Lab trabajamos para que puedas decir “soy un gran camarero” y “soy un gran barman”. En esta sección vamos a profundizar en las claves de la coctelería tradicional y de la mixología de vanguardia. Así seguirás avanzando en una disciplina tan creativa como exacta que te puede ayudar a diferenciarte del resto si … Continued

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La angostura, un ingrediente que servirá de inspiración

Es probable que te suene pero no sabes muy bien hasta donde llega su poder. La angostura es un ingrediente importante como catalizador o mediador de otros sabores principalmente en coctelería aunque también se utiliza en cocina. Hoy vamos a acercártelo para que aprendas a sacarle el máximo partido en la medida que se merece, … Continued

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¿Conoces Bliss & Tips? BarTalent y Royal Bliss traen sorpresas

Bartalent Lab y Royal Bliss inauguran la sección de Mixología con una promoción súper interesante. Hola camarero ¿conoces Royal Bliss? ¿Lo tienes en tu establecimiento? Si es así, esto te interesa, si no, descubre la marca patrocinadora oficial de esta sección y conoce todo lo que te puede ofrecer. Royal Bliss es patrocinador oficial de … Continued

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Flow o Flairtending, formación para camareros.

La coctelería… Para algunos una ciencia, para otros un arte circense. Para la mayoría un poco de ambos. Mucho se ha hablado en Bartalent Lab sobre lo importante que es conocer las propiedades químicas y sabores de cada una de las partes que terminan mezclándose en un cóctel: destilados, refrescos, frutas, flores, hiervas, helados… Sin … Continued

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Te enseñamos a preparar el cóctel Black Widow Spider

En efecto, el mocktail de las pelis americanas de teenagers es una propuesta aparentemente imposible, indiscutiblemente dulce y sorprendentemente exitosa. Descubre esta receta de mocktail, con la que te ganarás el paladar de los golosos más exigentes. En Bartalent Lab no es la primera vez que hablamos de mocktails. Esos cócteles sin alcohol de gran … Continued

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Bartalent Lab te enseña a preparar un clásico, el exquisito Bloody Mary

Mucho más que un cóctel clásico, una solución con propiedades terapéuticas que por su composición y alto contenido en vitamina C, es un compañero fresco y saludable para el aperitivo. Saber cómo preparar bien un buen Bloody Mary es primordial para que sofistiques los mediodías, brunch y afterworks de tu lugar de trabajo. También se … Continued

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