Aunque el verano esté llegando a su fin, aún hay tiempo para disfrutar de sus placeres. Los días soleados y las tardes cálidas son la excusa perfecta para seguir deleitando a tus clientes con cócteles refrescantes y llenos de sabor.

En Bartalent, te traemos tres cócteles de verano que harán que nadie quiera despedirse de esta temporada tan especial. Perfectas para acompañar aperitivos y prolongar la sensación de verano, estas bebidas son el cierre perfecto para la temporada estival. Y lo mejor de todo, su frescura y exquisito sabor las hacen ideales para disfrutarlas durante todo el año. ¡Toma nota! 

1. Tinto de Verano Estilo NY Sour

Elaborado por Elena Urigüen, embajadora de Royal Bliss, este cóctel es una versión veraniega del clásico New York Sour, con ginebra en lugar de bourbon, y una presentación que destaca por sus capas de colores. Es ideal para un tardeo lleno de frescura y sofisticación. 

Ingredientes: 

• 5 cl. Ginebra London Dry 
• 2,5 cl. Zumo de limón 
• 1,5 cl. Sirope neutro 
• 2 cl. Clara de huevo 
• 3 cl. Vino tinto joven 
• 10 cl. Royal Bliss Lemon Mixer 
• Twist de limón 

Preparación: 

1. En una coctelera sin hielo, mezcla la ginebra, el zumo de limón, el sirope y la clara de huevo, emulsionando para integrar los ingredientes. 
2. Añadimos hielo a la coctelera y vuelve a agitar. 
3. Cuela la mezcla y sirve en una copa sin hielo. Completa con Royal Bliss Lemon Mixer y, con la ayuda de un bar spoon, añade el vino tinto joven para crear una suave capa superior. 
4. Aromatiza el cóctel con un twist de limón. 

 

2. Spritz Rosso

El Spritz Rosso es un cóctel ligero y afrutado, perfecto para esos momentos de aperitivo veraniego. Con la frescura del prosecco y el toque de Royal Bliss Aromatic Berry, es una bebida refrescante y fácil de preparar. 

Ingredientes: 

• 3 cl. Vermut rojo 
• 3 cl. Prosecco 
• 20 cl. Royal Bliss Aromatic Berry 
• Frutos rojos 

Preparación: 

1. En un vaso previamente enfriado, añade el vermut y el prosecco utilizando un jigger. 
2. Completa con Royal Bliss Aromatic Berry y decora con frutos rojos para un toque final. 

 

3. Momentos

Momentos es un cóctel diseñado por el talentoso embajador de Royal Bliss, Mario Gallart. Creado para compartir y celebrar las últimas tardes de verano, su sabor afrutado y refrescante encapsula la esencia de esos momentos inolvidables que disfrutamos con amigos y familia. Perfecto para prolongar la magia del verano en compañía de los seres queridos. 

Ingredientes: 

• 35 cl. Vino blanco afrutado 
• 5 cl. Puré de fruta de la pasión 
• 5 cl. Licor de mandarina 
• 2,5 cl. Sirope de vainilla 
• 20 cl. Royal Bliss Lemon Mixer 
• Frutos rojos 
• Flores comestibles 

Preparación: 

1. Prepara el cóctel en una jarra de un litro, ideal para compartir, y llena de hielo. 
2. Añade el vino, el puré, los licores y el sirope. Finalmente, incorpora el Royal Bliss Lemon Mixer. 
3. Remueve bien y decora con frutos rojos y flores comestibles. Si prefieres, sirve en copas individuales y decora cada una a tu gusto. 

  No dejes que el final del verano detenga la creatividad detrás de la barra. Estos tres cócteles de verano con Royal Bliss, no solo son perfectos para las últimas tardes veraniegas, sino que también pueden convertirse en los favoritos de tus clientes durante todo el año. Ya sea para acompañar un aperitivo, disfrutar en el tardeo o simplemente como una opción refrescante en cualquier ocasión, estas recetas aportan un toque especial que hará que cada sorbo sea inolvidable.

¡Descubre más cócteles refrescantes aquí y sigue sorprendiendo a tus clientes!